Schwenkgrill
Galgen
An diesem Galgen kann so vieles hängen:
-Ein Schwenkgrill
-Ein Kochtopf
-Eine Pfanne
-Der Maillard-Reaktor
Traverse
Auch wenn die Traverse nicht zum Schwenken genutzt wird, freut sie sich über andere Aufgaben:
-Aufnahme des Regendaches und anderer Utensilien.
-Zwischenlagerung der bestückten Spieße.
-Einsatz als Glockenstuhl
PS: Die Glocke ist wichtig!
Hub & Hebel
Die Traverse wird auf die Seitenwangen der Hebebühne gesteckt. Damit läßt sich die Temperatur wie bei allen anderen Funktionen über die Höheneinstellung des Vertikalantriebs regulieren.