GlutSpende
Pyroklastisch
Du hast noch nie einen pyroklastischen Strom erlebt?
Mit der Glutküche lässt er sich hervorragend simulieren!
Hub & Hebel
Über den Vertikal-Antrieb (Großes Schwungrad) wird der Vertikal-Glutrost (rot) angehoben. Hierbei rutscht die Glut, insbesondere bei Schrägstellung der Glut-Schubwand (gelb), in die belüftete Glutmulde.
Durch Betätigung des Horizontalantriebes (kleines Schwungrad) wird mit der Glut-Schubwand auch die restliche Glut dorthin geschoben, wo sie hingehört: Zum Fleisch.
Perpetuum mobile
Kontinuierlich Glut erzeugen, ohne den Grill-Akt zu unterbrechen? Selbstverständlich! Dank örtlicher Trennung von Glut und Grill.
Nach dem Entleeren der Glutkammer verbleibt dort ein Rest Glut. Das Glutnest feuert dann rasch frische Kohle an.